La nostra è una cucina raffinata, nella quale trovano spazio le specialità tipiche del territorio, sapientemente “riviste ed attualizzate”, i prodotti di stagione ed una selezione dei migliori piatti internazionali.

Asparagi freschi tutto l’anno, pasta fatta in casa, funghi e tartufi, formaggi e dolci a carrello, il tutto abbinato alle migliori etichette della tradizione piemontese, saranno le proposte che non mancheranno mai sulla nostra carta, affiancate a nuovi piatti di sicuro gradimento.

Da metà marzo a metà giugno, troverete presso il nostro ristorante la famosa ASPAGARIATA, il nostro tipico menù tutto a base di asparagi locali.

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ASPARAGIATA

Disponibile dal 15/03 al 15/06

La nostra proposta

Asparagi al naturale con 4 salse

(reale, peperoni, rucola e maionese)

Involtino di asparagi prosciutto e fonduta

Asparagi alla moda con robiola e mousse di tonno

Risotto alla Andrea

Agnolotti di magro con asparagina

Tris di degustazione di asparagi

gratinati – fritti – parmigiana

Dessert

Caffè – Digestivo nella “canna”

36 €

A persona – Bevande escluse

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MENU’ AI CARCIOFI

Disponibile dal 15/01 al 15/03

La nostra proposta

Flute di prosecco

Sfoglia di vitella con carciofi e Castelmagno

Tortino di carciofi con fonduta

Risotto con carciofi e zafferano

Scottatina ai carciofi con pistacchi e grana

Dessert

Caffè – Digestivo nella “canna”

33 €

A persona – Bevande escluse

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FUNGATA

Disponibile dal 01/09 al 31/10

La nostra proposta

Flute di prosecco

Sfoglia di vitella con porcini e Castelmagno

Flan di misto funghi con fonduta

Fagottino di sfoglia con funghi trifolati

Risotto carnaroli mantecato ai porcini

Tajarin fatti in casa

Misto di porcini fritti e cappelle alla griglia

Dessert

Caffè – Digestivo nella “canna”

36 €

A persona – Bevande escluse
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Richiedi informazioni

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Via Torino, 36 – 10046 POIRINO (Torino)

dal Lunedì al Venerdì 12:00 – 14:00  e  19:30 – 21:45 

Sabato solo a cena 19:30 – 21:45  

Domenica solo a pranzo 12:00 – 14:00

Tel. 011 9452728

E-mail: mail@ristoranteandrea.info

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